酶活力怎么理解？关于酶活力一起来看看

来源：时间：2023-09-14 14:05:54

　　相信关于酶活力是什么意思？今日编辑小苑介绍酶活力相关知识，下面一起来看看。

　　1.酶活力(enzyme activity)也称酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力。

　　2.酶活力的大小可以用在一定条件下，它所催化的某一化学反应的转化速率来表示，即酶催化的转化速率越快，酶的活力就越高; 反之，速率越慢，酶的活力就越低。

　　3.所以，测定酶的活力就是测定酶促转化速率。

　　4.酶转化速率可以用单位时间内单位体积中底物的减少量或产物的增加量来表示。

　　5.酶活力的测定既可以通过定量测定酶反应的产物或底物数量随反应时间。

酶活力（非生物医学化学）

　　本文关于酶活力介绍结束，谢谢大家

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