时间:2023-09-22 13:05:52
现如今关于薄皮包子是什么意思?今日编辑小烟讲解薄皮包子相关知识,下面一起来看看。
1.薄皮包子是以羊肉为主要原料制作而成的维吾尔族的小吃,色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,香甜爽口。
2. 其制作方法是先将羊肉切成肉丁,再把洋葱剁碎,加胡椒粉、盐水拌匀成馅。
3.然后在面粉中加凉水和成硬面,切成面剂子后用走槌擀成薄片,甩去面粉,包馅成鸡冠形,入笼屉用旺火蒸二十分钟即成。
4.薄皮包子,维吾尔族叫“皮提曼塔”,选用上好的料羊肉做馅制成,是维吾尔族人民喜爱的美味食品。
5. 薄皮包子的特点是:色白油亮,皮薄如纸,。
本文关于薄皮包子介绍结束,谢谢大家
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