禾花鱼是什么意思?相关禾花鱼解说

时间:2023-09-20 16:28:46

  现如今关于禾花鱼是什么意思?今天编辑小凡解读禾花鱼相关知识,下来我们就带你一起了解下。

  1.禾花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种,即乌鲤,主要在南部山区,广西北部一带,最开始发源于桂林市全州县龙水乡;禾花鱼取鱼苗在水稻稻田中养殖,因采食落水的禾花后长大,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。

  2. 禾花鱼食性杂、生长快、繁殖能力强,刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味,蛋白质含量高,一般体重在50-250克。

  3. 清代乾隆盛世曾是宫廷贡品。

  4.目前年养殖面积2.67万公顷,年产量7600吨。

禾花鱼 (食品)

  5.这里有桂林禾花鱼、湖南郴州。

  本文关于禾花鱼介绍结束,谢谢大家

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