时间:2023-09-20 10:15:26
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1.玉米羹是以玉米、鸡蛋、水淀粉、盐、鸡精、白胡椒粉、香油、白糖为原料制作的美食,其口味咸甜。
2. 其制作方法是新鲜玉米清洗干净备用,将鸡蛋打散,拌匀,将玉米刨碎,刨成浆后加水,中火煲滚,煲开后调至小火,将汤面一层泡沫去掉,两分钟后依次加入鸡蛋、葱花、盐即可。
3.原料: 嫩玉米1000克,鸡蛋清4个。
4. 调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
5.①、鸡蛋去壳,。
本文关于玉米羹介绍结束,谢谢大家
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