无油红烧肉是什么意思？关于无油红烧肉说明

来源：时间：2023-09-18 14:49:08

　　现如今关于无油红烧肉是什么？今天编辑小贺解读无油红烧肉相关知识，下面一起来看看。

　　1.无油红烧肉是一道简单的家常菜，主料是猪腩肉1斤、老抽100ml、冰糖80克、山楂3个、料酒或黄酒10ml。

　　2.猪腩肉1斤、老抽100ml、冰糖80克、山楂3个、料酒或黄酒10ml1、将腩肉切成2.5x2.5cm见方的块。

　　3. 2、将切好的肉放在碗中，加清水没过肉，再加料酒泡15分钟。

　　4. 3、将泡肉的水倒掉，把肉移至锅中（用砂锅最好），重新加热水没过肉约2cm。

无油红烧肉（食品生活）

　　5. 4、大火等水烧开，撇清浮沫，再煮15分钟，加入。

　　本文关于无油红烧肉介绍结束，谢谢大家

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