时间：2023-09-15 16:31:27
相信有关作料是什么？今儿编辑小仪解读作料相关知识，下面一起来看看。
1.烹调用的调味料作料 作料 ［读音］zuòliào ［旧读］［口语］zuóliào 释义： 烹调用的调味料。
2.目的是增加滋味，常见的有油盐酱醋和葱蒜、生姜、八角、花椒等。
3. 详细解释 1. 简要介绍 作料在《现代汉语词典》的解释为：指烹调中用来增加滋味的油、盐、酱、醋和葱、蒜、生姜、花椒，大料等。
4. 作料在菜肴中往往起着决定性的作用，所以一定要选择品质上乘的。
5.相对于古人，这对于现代人来讲也许并不难，到超市。
本文关于作料介绍结束，谢谢大家
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