手工面条怎么理解？关于手工面条一起来了解

来源：时间：2023-09-13 19:12:32

　　相信有关手工面条是什么？今儿编辑小仪解说手工面条相关知识，下来我们就带你一起了解下。

　　1.手工面条是一款以面粉、鸡蛋、香菜等为主要食材制作的食品，制作工艺为煮。

手工面条（生活）

　　2. 手工面条的制作方法是把面条擀好，把香菜和蒜苗用食盐、鸡精、酱油、香油等调料腌一下；鸡蛋打散，下锅炒一下；另起一锅加水，锅开后下面；面煮到八分熟的时候，加入鸡蛋、菠菜和腌制的香菜、蒜苗即可。

　　3.材料用量全蛋2只普通面粉500g盐一小撮水适量1. 手工面条。

　　4.冷水和面，面用普通面粉就好，不要用高筋粉，因为初学者无法把握和面时候水、面的。

　　本文关于手工面条介绍结束，谢谢大家

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