清炒芹菜怎么理解？关于清炒芹菜解说

来源：时间：2023-09-13 16:16:53

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　　1.菜谱信息主料芹菜：2棵枸杞：20粒辅料油：少许盐：少许葱丝：适量做法步骤 1. 芹菜洗净斜切成段，枸杞洗净。

　　2.锅中放油加葱丝爆香，加芹菜煸炒一下，再加入枸杞炒一下，放盐翻炒至芹菜熟即可。

　　3.原料：芹菜500克，植物油、花椒、葱花、姜末、盐、酱油各适量。

　　4. 制法： 1．将芹菜去根须，洗净，用直刀切成长段。

　　5. 2．炒锅注油烧热，放入花椒炸焦，捞出花椒，放入葱花、盐炒匀，至香味溢出后，放入芹菜，翻炒几下，加入酱。

清炒芹菜（美食饮食文化食物食谱）

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