八宝辣子是什么?关于八宝辣子一起来了解

时间:2023-09-12 20:52:15

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  1.八宝辣子又叫什锦辣子、酱辣子,是陕西省渭南地区的特色小吃,也是当地宴席上必不可少的一道菜。

  2.它以多种原料佐以地方特产秦椒煸炒而成,故称“八宝肉辣子”。

八宝辣子 (蒲城 陕西 地方特色 八宝辣子)

  3.口感脆爽,香辣开胃,用于佐餐夹馍,堪称“饭扫光”、“馍遭殃”。

  4.又叫什锦辣子、酱辣子,是陕西省渭南地区的特色小吃,也是当地宴席上必不可少的一道菜。

  5.相传是祖籍朝邑(今属大荔县)的清朝阁老阎丹初从宫廷中带回后传入市肆的。

  6.八宝辣子是蒲城最传统的一道菜。

  7.说是八宝。

  本文关于八宝辣子介绍结束,谢谢大家

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