时间:2023-09-09 13:09:16
有关白粿是什么?今天编辑小烟解读白粿相关知识,以下为大家一起到正文了解。
1.白粿产于福建,是福建福州,宁德,莆田等地的传统地方小吃。
2.用优质粳米饭舂制而成的,至今仍是福建闽东地区过年过节的主食之一。
3.莆田人和福州人吃的清淡,做白粿也是一样。
4.白粿在莆田和福州有炒白粿、煮白粿等做法,一般的用肉丝青菜炒,还可以煮成甜食当夜宵,各有各的味道,在莆田还有拌花生糖吃法。
5.最常见的做法芥兰菜炒白粿,白粿与少许肉丝、香菇、蒜苗等一起炒,炒出来的白粿白如玉、清清爽爽。
6.中文名:白粿 莆田人和福州人。
本文关于白粿介绍结束,谢谢大家
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