凉拌猪皮是什么意思？相关凉拌猪皮一起来了解

来源：时间：2023-09-08 17:16:16

　　相信关于凉拌猪皮是什么？现在编辑小林解读凉拌猪皮相关知识，下来我们就带你一起了解下。

　　1.凉拌猪皮是以猪皮为主要食材制作的菜品，口味清淡。

凉拌猪皮（生活）

　　2. 其制作方法是猪皮泡2小时，然后放入锅中加水煮十分钟，取出晾凉，切成条状，加入盐和胡椒粉，加入适量生抽，放入香菜，浇上热油即可。

　　3.材料用量猪皮料酒生姜盐酱油卤猪皮250克大葱30克大蒜瓣15克香菜20克胡萝卜15克米醋1汤匙生抽2茶匙盐1/2茶匙白糖1/2茶匙香油1茶匙味精1/4茶匙1. 猪皮先焯水，再刮掉残余的猪毛和油脂，放入锅内，加料酒、生姜、盐。

　　本文关于凉拌猪皮介绍结束，谢谢大家

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